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──────────────────────────────────────   餐廳名稱:桂田酒店~心巴黎百匯餐廳   消費日期:2012年 2月   地  址:台南市永康區永安一街99號   電  話:06-2434017   價  位:平日760/假日790 (另加10%服務費)   營業時間:晚餐 17:30-21:00   可否刷卡:可  ────────────────────────────────────── http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/37239880 (圖文網誌版) 二月的公司春酒辦在桂田酒店,狡兔當然又揪兔媽去增肥~~ 只不過週六那天要上班有點哀怨!回家後稍作休息, 由於是晚間6點入席,基於安全起見請兔哥開車載我們去。 出門前一刻,狡兔內心再度上演天人交戰的戲碼...... 要不要帶相機去呢??? 帶了,我就會少吃好幾道菜; 不帶,那我一定會感到渾身不對勁! 所以說,狡兔最後還是認命帶著相機去加減亂拍。 (靠近入口處的用餐區) 之前曾經陪兔媽到桂田吃喜酒,倒是還沒吃過這裡的buffet! 下車後,因為有兩棟緊鄰的大樓,不見指標問保全才知正確方向, 剛好看到一位男同事走在前頭,就尾隨他來到1F的心巴黎百匯餐廳。 當天除了我們之外,還有另一個公司團體訂位吃春酒, 此外散客也很多,可見這裡的空間真的超寬廣呀! 餐廳規劃給我們的區塊不錯,挑高的中間位置靠近取餐區, 四人一桌,狡兔本想跟平常較有交集的同事坐一起, 可是那桌僅剩一個位子,只好帶著兔媽另開別桌...... 後來跟某個點頭之交的同事及她的媽咪湊一桌。 buffet絕對少不了的生菜沙拉,狡兔留給大家吃囉! 嗯,還是水果沙拉比較對我的味~~ 鳳梨和蝦子的夢幻組合!趕快默默舀取一大匙~~ 看起來好誘人的豬腳!只是不曉得它有沒有滷透呢? 假如<牛肉壽喜鍋蓋飯>的醬汁多淋一些,我會想吃它的。 <辣炒年糕>還OK,辣度輕微。 <蔥燒醬蒜爆大蝦>夠讚!愛吃蝦的兔媽很欣賞~~ 甜口味的<一串心山藥球>,外香酥內綿軟! <鮑魚片>管它真的假的,我捧場就好! 兔媽說貨真價實的<鯊魚煙>是挺貴的呢! 桂田也很照顧茹素者,安排了幾道素食料理, 但那畢竟不是狡兔的菜,就匆匆略過了。 除了熟食和冷盤之類的自取餐點,還有現點現做的熱炒喔! 開放式的料理檯,讓顧客們吃得安心無虞。 每桌都有小鐵夾,只要把夾子放到菜色牌旁邊的貝殼內, 稍等幾分鐘,服務生就會把熱騰騰的指定菜餚端到桌上來。 兔媽點了<麻油雞腰>,我還沒拍到就被她嗑完; 狡兔點了<沙茶牛肉>,印象中過鹹好想來碗白飯! 鐵板燒的那些肉排,我光看就飽了!於是只幫兔媽點一隻蝦。 好迷你的蝦,俗話說物以稀為貴,應該不錯吃吧? 如果點湯麵的話,肯定會被兔媽海扁一頓...... 之前去大億麗緻吃下午茶,那裡的手卷也是供應三種口味, 狡兔每次都說要綜合口味(隱藏版),師傅二話不說馬上做給我...... 結果那天我問桂田師傅能否三種配料都加,他回答說"不好包"?! 狡兔OS:原來大億麗緻的師傅包手卷的手藝較好......(筆記) 我點了鮮蝦和蟹肉各一卷,有灑上花生粉還挺香的。 此區塊有<日式土瓶蒸>和<燉湯>。 旁邊是一籠又一籠冒著熱氣的<港式燒賣>。 本來想跟兔媽分享一半的燒賣,她居然不領情, 狡兔只好忍住眼淚獨享這些了......(飽) 竹筍湯好喝!雖然雞肉並不嫩。 兔媽果然是高手,專攻高價位的蝦子和螃蟹...... 日式料理離我們遠一些,差點就漏勾了! 除了<花壽司>還有<蕎麥麵>,可惜我都沒吃。 至於<生魚片>和<握壽司>,可能要下輩子才敢碰啦...... 狡兔OS:我那天究竟是去吃了什麼??? (失憶ing) 看得出來水果的擺放還特地配色!賞心悅目! 越想越疑惑,這種法國麵包彷彿是裝飾品, 會有人想要空出胃部容量吃它們嗎? 各式乳酪也是原封不動的堅守著麵包...... 狡兔在取餐區來回亂晃,找不到我最愛的蛋糕, 心想,該不會手腳太慢已經被搶光了吧?! 經同事指點才知道,甜點在後方的隔間內, 真是有夠隱密耶,還必須穿越另一處用餐區。 "星光甜點屋"這兒也有一些座位,相較於前廳,動線顯得擁擠。 說實在的,我覺得桂田的糕點種類算不少了! 此時,又要傷透腦筋大抉擇嚕...... 嗚,只因為兔胃不比牛胃唉! 好吞嚥的奶酪每種都拿一份,應該不會太超過吧?(轉眼珠) 雖然想吃<法式煎餅>,但能夠想像的滋味就暫且跳過去了。 看小朋友們玩<巧克力噴泉>很開心,我也來DIY一下! 哎呀,那塊黑壓壓的巧克力蛋糕好銷魂! 此外還有無緣的<冰淇淋>和<燒仙草>...... 狡兔本來計畫要吃燒仙草,但坐我隔壁那位同事的媽說怪怪的。 同事的媽:「這燒仙草好像有股酸味......(若無其事邊講邊吃)」 同事:「媽咪~~我拜託妳別再吃了!(一把奪走碗)」 後來狡兔和兔媽去甜點區時,碰巧聽見其他顧客也反應, 服務生當場用鼻子聞遍那些配料,想確認看看哪盤出了問題。 (莫非那位就是傳說中的好鼻師?!) 即使肚皮爆掉也絕對不能錯過<法式烤布蕾>! 那天我進餐的時候沒喝飲料,之後去取用甜點時, 意外發現旁邊還設置了供應四種調酒的吧檯! 瞄一眼那些陌生的酒名,我選擇看似最溫和的<水果賓利>。 噢!酒精感淡淡的,香甜果汁作為基底越喝越順口! 假如酒類都這麼好喝的話,我也要開始酗酒啦~~(大誤) 題外話,酒保很帥,偏向五月天阿信那型的!XD 姊妹阿布OS:是嗎?!我明天馬上殺過去!(流口水) 忘了說,每桌都有一個卡式爐,可以煮各式火鍋...... 我鼓勵兔媽去拿一份螃蟹火鍋回來煮,但她舉白旗了! 此外還要特別推崇的是,每日19:00~20:00有現場鋼琴演奏呢~~ 【心巴黎百匯餐廳】 提供百道以上無國界料理及下午餐。生猛海鮮吧供應每日現撈漁獲;開放式廚房為您現場烹調,頂級現切沙朗牛排、鵝肝醬、雪蛤羹、鐵板燒、螃蟹火鍋、熱炒、鮮切生魚片、握壽司等琳瑯滿目佳餚;晚餐啤酒無限暢飲,星光甜點屋、流水瀑布牆、現場鋼琴演奏,浪漫情懷恣意享受。 (桂田酒店的接待大廳) 雖然那天拍照拍得不盡興,但我們母女倆都吃得很撐! 以上的部份紀錄,提供給喜愛吃到飽的南部鄉親們參考看看囉!







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